Recette
Feuilleté chèvre lardons
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 paquet de lardons
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 1 jaune d'œuf
Instructions
- Couper la pâte feuilletée en 4 parts.
- Déposer 2 morceaux de chèvre au centre, ainsi que quelques lardons.
- Refermer chaque morceau de pâte en petit ballotins (bien fermer sinon le fromage coulera, ne restera pas à l'intérieur).
- Badigeonner le ballotin avec l'œuf pour coller les bords, pour qu'il soit bien doré.
- Mettre au four environ 15min, le temps que la pâte gonfle, dore.