Recette
Petits puits de concombres
Vous avez besoin de
- concombre : 2
- tapenade : 1 pot
- oeufs de saumon : 1 pot
- fromage blanc : 100 g
- basilic : 1 c. à soupe
- ciboulette : 1 c. à soupe
- aneth : 1 c. à café
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher les concombres en râpant une lanière sur deux.
- Découper-les en tranches épaisses.
- Les évider.
- Mélanger la ciboulette, le fromage blanc.
- Saler, poivrer.
- Remplir les concombres en alternant la tapenade, le fromage assaisonné, les œufs de saumon.
- Servir frais.