Recette
Poulet à la diable

Vous avez besoin de
  • 1 poulet
  • 2 c. à soupe de concentré de tomates
  • piment de Cayenne
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer votre four à 210°c (thermostat 7).
  • Couper le poulet en deux, l'aplatir.
  • Tartiner chaque moitié de concentré de tomates additionné d'une c.
  • À soupe d'eau, assaisonner de sel, de poivre, de piment de cayenne.
  • Tapisser la plaque du four de papier aluminium, déposer-y les moitiés de poulet puis faire cuire au four pendant 45 min à 210°c (thermostat 7).
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