Recette
Moelleux aux pommes d'Odile
Vous avez besoin de
- 2 à 3 pommes
- 100 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 verre de lait mélangé à un paquet de levure
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 oeuf
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Beurrer un moule à tarte.
- Éplucher les pommes, découper-les dans le fond du moule à tarte.
- Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, l'huile, le lait avec la levure.
- Verser cette 1ère préparation sur les pommes, enfourner pendant 15 min.
- Mélanger les ingrédients de la seconde préparation.
- Au bout des 15 min de cuisson, verser la 2ème préparation, remettre au four 15 min.