Recette
Salade concombre-chèvre
Vous avez besoin de
- 3 concombres
- 100 g chèvre
- le jus d'un citron
- 3 c. à soupe d'huile de noisettes
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher, couper les concombres en rondelles.
- Disposer les rondelles de concombre dans un plat.
- Couper le chèvre en rondelles également, les disposer sur les concombres.
- Dans un bol, mélanger l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre.
- Verser la sauce sur la salade de concombre, de chèvre.
- Mélanger délicatement.