Recette
Mousse au chocolat toblerone

Vous avez besoin de
  • 350 g de chocolat Toblerone (noir ou blanc)
  • 3 oeufs
  • 3 1/2 dl de crème liquide
Instructions
  • Faire fondre le chocolat.
  • Une fois tiède, ajouter les oeufs battus en omelette.
  • Ajouter 3 1/2 dl de crème battue en crème fouettée (que vous avoir conservée au frigo avec son saladier quelques heures avant).
  • Mélanger lentement, garder au frigo une journée (ou au freezer quelques heures pour la mousse au chocolat blanc).
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