Recette
Tarte aux poires et chocolat

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de poires au sirop (400 g)
  • 3 oeufs
  • 100 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 100 g d’amandes moulues
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 pâte feuilletée
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Dans un récipient, mélanger le beurre, les amandes, le sucre, ajouter les oeufs battus, mélanger bien.
  • Dérouler la pâte feuilletée, laisser la feuille de cuisson.
  • Faire fondre le chocolat, napper le fond de tarte avec le chocolat, verser dessus la crème d’amandes, les poires en cercle, enfourner pendant 30 min.
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