Recette
Pancakes vial

Vous avez besoin de
  • 300 g de farine
  • 3 oeufs
  • 0.5 l de lait fermenté (du yaourt peut faire l'affaire)
  • 1 c. à soupe de germes de blé
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de soude (sinon de la levure chimique devrait faire l'affaire)
Instructions
  • Mélanger la farine, le sucre, le germe de blé, le bicarbonate dans un saladier.
  • Puis ajouter les oeufs, commencer à mélanger, ajouter le lait fermenté tout en continuant à mélanger.
  • Pour les faire, c'est facile, verser la pâte dans une poêle chaude, pas besoin de l'étaler.
  • Quand c'est cuit d'un coté, retourner.
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