Recette
Terrine de jambon
Vous avez besoin de
- 1 tranche de jambon blanc
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de ketchup
- 20 g de gouda (ou fromage équivalent à pâte dure)
- sel, poivre
Instructions
- Passer la tranche de jambon, le fromage au mixer.
- Puis, dans un bol, ajouter la crème fraîche, le ketchup, saler, poivrer.
- Mettre le bol au réfrigérateur 30 min (le mieux est de répartir équitablement le mélange dans 2 petits ramequins avant de réfrigérer, comme ça tout le monde a sa part!).
- Déguster sur du pain (grillé éventuellement).