Recette
Tomates farcies au chèvretine
Vous avez besoin de
- 4 tomates à farcir
- quelques dés de jambon
- un peu de lardons
- 2 chèvretines
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Enlever le châpeau des tomates, évider-les, ajouter quelques dés de jambon, un peu de lardons, les chèvretines au dessus, 2 c.
- À café du coeur des tomates, mettre le châpeau sur la tomate.
- Beurrer un plat allant au four, ajouter le reste des coeurs des tomates (jus), poivrer, éviter le sel (jambon, lardons).
- Faire cuire les tomates pendant 35 à 45 min.
- Et régaler-vous en ajoutant une bonne salade verte.