Recette
Macarons façon tiramisu
Vous avez besoin de
- 1 boîte de mascarpone de 250 g
- 1 paquet de biscuits amaretto
- 1 sachet de sucre vanilllé
- un peu de poudre de cacao
- du café fort italien
Instructions
- Faire tremper les amaretto dans le café fort.
- Les poser dans une assiette.
- Mettre le mascarpone dans un saladier, y mettre le sachet de sucre vanillé, fouetter légèrement le mascarpone.
- Prendre une cuillère à café, déposer un peu de mascarpone sur un amaretto, y coller un autre amaretto afin de former un macaron.
- Puis le rouler dans le cacao en poudre.
- Les dresser dans un plat, le mettre au frigo avant de manger.