Recette
Escalopes de dinde en papillote
Vous avez besoin de
- 4 escalopes de dinde
- 4 courgettes
- huile d'olive
- moutarde
- 1 cube de bouillon de volaille
- thym
- sel et poivre
Instructions
- Prchauffez le four thermostat 7 (200c).
- Couper chaque escalope en lanires, les badigeonner de moutarde.
- Couper les courgettes en rondelles, les mettre dans du papier aluminium,, les arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Emietter 1/4 de cube de volaille, saler, poivrer, rajouter les lanires de dinde, puis le thym.
- Refermer les papillottes, les enfourner pour 30 min.