Recette
Carri poulet

Vous avez besoin de
  • 1 poulet de 1.5 kg
  • 2 tomates
  • 3 oignons
  • 2 têtes d'ail
  • ½ c. à soupe de curcuma
  • sel
Instructions
  • Faire revenir les morceaux de poulet puis ajouter les oignons, l'ail.
  • Laisser les épices fondre puis rajouter les tomates le sel (selon votre choix) puis le curcuma, environ 1 l à 1,5 l d'eau.
  • Laisser mijoter environ 1 heure.
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