Recette
Sauce au chocolat et aux des de poires
Vous avez besoin de
- 100 g de chocolat menier pâtissier
- 1 boîte de poires au sirop de 425g (garder le jus)
Instructions
- Dans un petit saladier, disposer les 100 g de chocolat casse en morceaux, égoutter la boite de poires au sirop, conserver le jus.
- Dans une petite casserole, faire bouillir le jus de poires, puis verser le sur le chocolat.
- Couvrir, patientez 1 min, puis mélanger à l'aide d'une fourchette pour obtenir un choco.
- Couper la moitie des poires en petits des, mixer le reste.
- Ajouter le tout dans le chocolat fondu.
- Mélanger, mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.