Recette
Tic
Vous avez besoin de
- 200 g de champignons
- 200 g de viande hachée
- 200 g de riz
- 1 poivron
- 1 aubergine
- 1 gousse d'ail
- 1 poireau
- 2 pousses de bambous
- feuilles de salade
- sauce soja
- Tabasco (pour ceux qui aiment épicé)
- huile de sésame
Instructions
- Mixer le poivron, l'aubergine, l'ail, le poireau, les pousses de bambous, les champignons puis verser le tout dans une poêle.
- Faire tout revenir dans l'huile de sésame, ajouter la viande hachée, la sauce soja, le tabasco.
- Servir chaud enroulé dans une feuille de salade avec du riz.