Recette
Tarte à la bière
Vous avez besoin de
- pâte brisée : 1 rouleau
- sucre semoule : 200 g
- oeuf : 2
- bière blonde : 20 cl
- beurre : 35 g
Instructions
- Étaler la pâte, garnir-en un moule rond, plat.
- Verser uniformément le sucre par dessus.
- Battre les oeufs, mouiller les avec de la bière, verser doucement sur le sucre.
- Parsemer de petits morceaux de beurre, mettre au four (thermostat 7) pendant 35 min.