Recette
Gâteau au tablette de chocolat
Vous avez besoin de
- 1 tablette de chocolat à cuire
- 3 oeufs
- 25 g de sucre
- 75 g de farine
- 200 g de beurre
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (180ºc).
- Faire fondre au bain marie, le chocolat,, ajouter le beurre hors du feu.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes, le sucre, le chocolat puis la farine, les blancs.
- Verser dans un moule beurré, enfourner pendant 20 min.
- Démouler froid.