Recette
Tarator de Bulgarie

Vous avez besoin de
  • 500 g de yogourt
  • 150 g de concombres
  • 60 g de noix
  • fenouil
  • ail
  • 1 à 2 c. à soupe d'huile
  • sel
Instructions
  • Apres avoir égoutter le yogourt, ajouter un concombres finement coupes, les noix, l'ail pillées, l'huile le fenouil, saler.
  • Mélanger bien, servir avec le fenouil, le persil haches.
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