Recette
Pennes aux artichauts

Vous avez besoin de
  • 250 g de pennes
  • 1 boîte d'artichauts émincés
  • 1 barquette de lardons fumés
  • 1 poignées de pignons de pain
  • 1 tomate
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • basilic
Instructions
  • Faire cuire les pâtes.
  • Pendant la cuisson des pâtes, (temps indiqué sur le paquet), faire revenir dans l'huile d'olive, les fonds d'artichauts émincés, le lard fumé, les pignons de pain.
  • Détailler en petits cubes la tomate, cisailler le basilic.
  • Égoutter les pennes, les verser dans la poêle, remuer bien, ajouter la tomate détaillée.
  • Servir aussitôt avec une pincée de basilic sur les pates.
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