Recette
Poivrons verts farcis
Vous avez besoin de
- poivron vert (petits) : 5
- aneth ciselé : 2 c. à soupe
- feta : 150 g
- tomate : 2
- chapelure : 4 c. à soupe
- sel, poivre
- sel, poivre
Instructions
- Peler, épépiner les tomates, les concasser.
- Laver les poivrons, couper la tige, ôter les graines.
- Hacher au couteau un poivron vert.
- Mélanger tous les ingrédients avec la féta coupée en morceaux, ajouter l'aneth, saler, poivrer.
- Farcir les poivrons avec cette préparation.
- Mettre au réfrigérateur 2 heures.