Recette
Bananes frites
Vous avez besoin de
- 3 grosses bananes
- 1 tasse de noix de coco séchée
- 1/4 de tasse d'huile d'arachide
Instructions
- Éplucher les bananes, les couper en grosses tranches biseautées, mélanger-les avec la noix de coco.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter les bananes.
- Laisser cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce quelles soient bien cuites, que la noix de coco commence à brunir.