Recette
Fondant au chocolat de Charlotte

Vous avez besoin de
  • 110 g de chocolat noir
  • 25 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 125 g de beurre
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
  • Faire fondre le chocolat, le beurre au bain marie.
  • En attendant, mélanger tous les autres ingrédients dans un récipient, y ajouter le chocolat fondu, mélanger à nouveau.
  • Mettre le mélange obtenu dans des moules individuels, enfourner pendant 8 à 10 minutes.
  • Servir dès la sortie du four avec une boule de glace vanille.
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