Recette
Crêpes tim
Vous avez besoin de
- 1 fromage de chèvre
- 3 pommes boscoop
- 20 cl de crème fraîche
- 125 g de farine
- 30 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 3 dl de lait
- sel
Instructions
- Préparer la pâte à crêpes.
- Faire cuire les crêpes, sur le verso, déposer de fines lamelles de pommes, de fromage de chèvre, ajouter un peu de crème fraîche, faire cuire encore un peu.
- Un pur délice...