Recette
Tortelinis au curry

Vous avez besoin de
  • tortellinis
  • 1 pomme
  • 1 poignée de raisins secs
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • curry
  • beurre
  • sel, poivre
Instructions
  • Faire cuire les tortellini dans l'eau bouillante salée.
  • Faire tremper les raisins sec dans du thé, peler la pomme, l'émincer.
  • Faire fondre la pomme dans un peu de beurre, ajouter les raisins, la crème, le curry, le poivre, ajouter les tortellini, couvrir, laisser mijoter à feu doux 15.
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