Recette
Tartines aux chèvre, oignons et tomates

Vous avez besoin de
  • 3 belles tranches de pain de campagne
  • 3 oignons
  • 1/2 boîte de purée de tomate
  • 1 bûche de chèvre
  • sel, poivre, épices
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dans une poêle, faire revenir vos oignons, vos tomates avec les épices, le sel, le poivre.
  • Pendant ce temps, verser un léger filet d'huile d'olive sur vos tartines (pour éviter qu'elles ne sèchent durant la cuisson).
  • Une fois la préparation prête, couper le chèvre en rondelles.
  • Déposer-les sur vos tartines ainsi que le reste de la préparation.
  • Les enfourner pendant 8 min.
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