Recette
Concombre au roquefort
Vous avez besoin de
- Saint Moret : 1
- roquefort : 1 plaquette
- concombre : 2
- noix hachée : 1 c. à soupe
- tomate : 1
Instructions
- · écraser les fromages à la fourchette , mélanger - les bien jusqu'à ce qu'ils soient souples.
- · couper les concombres en tranches de 3 cm de haut, creuser - les légèrement, garnir chaque tranche de concombre du mélange de fromage, à la poche à douille ou à la cuillère.
- · décorer de noix hachées, de dés de tomates, d'une lanière de concombre.