Recette
Coupe de mangue et de figues fraîches
Vous avez besoin de
- 1 mangue
- 4 à 6 figues bien mûres donc violettes
- 1 c. à café de miel
- 1 citron jaune
Instructions
- Presser la moitié d'un citron.
- Mélanger 1 bonne c.
- À café de citron avec le miel, dans un bol.
- Peler la mangue.
- Couper autour du noyau des tranches épaisses.
- Les tailler en dés, les placer dans un bol.
- Remuer.
- Couper les figues en quatre.
- Déposer-les en corolle autour de la mangue.
- Presser deux ou trois gouttes de citron au-dessus de chaque quartier.
- Servir frais, régaler-vous de cette fraîcheur.