Recette
Petits pains au reblochon

Vous avez besoin de
  • 500 g de farine
  • 1 petit reblochon
  • 4 tranches de jambon
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • sel
  • eau
Instructions
  • Dans un saladier, mettre la farine avec la levure.
  • Couper le jambon en dés, les incorporer à la farine.
  • Enlever la croûte du reblochon, le couper en petits dés, les ajouter à la farine, mélanger.
  • Ajouter de l'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte bien souple, laisser reposer 1 heure.
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Façonner des petites boules, les enfourner pendant 15 min.
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