Recette
Cookies aux noisettes et aux pépites de chocolat
Vous avez besoin de
- 1 oeuf
- 125 g de noisettes
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g de flocons d'avoine
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 1/2 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
- Casser l'oeuf, mélanger-le avec le sucre, le beurre mou.
- Ajouter ensuite la farine, la levure.
- Ajouter les flocons d'avoine, les noisettes concassées.
- Mélanger le tout, incorporer les pépites de chocolat.
- Disposer des petits tas de pâte (environ 4 cm de diamètre) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Les enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisser refroidir sur une grille.