Recette
Poulet à l'ananas facile
Vous avez besoin de
- 4 c. a s d'huile
- 1 gros oignon emincé
- 1 dent d'ail
- 1 kg de poulet en morceau
- 1 c. à soupe de soja
- la chair de la moitié d'un ananas (coupée en dés)
- feuilles de coriandre (piment vert)
- sel et poivre
Instructions
- Faire chauffer l'huile, y laisser dorer l'oignon, l'ail.
- Ajouter ensuite le poulet, le soja, le sel, le poivre.
- Ajouter les dés d'ananas, les piments, encore 3 a 4 c.
- A soupe d'eau.
- Couvrir, laisser cuire le poulet, l'ananas.
- Hors du feu, garnir de feuilles de coriandre.
- Servir avec du pain.