Recette
Pralin de coco

Vous avez besoin de
  • 100 g de noix de coco rapée
  • 10 sucre en morceaux
  • 1/4 de l d'eau
Instructions
  • Faire dorer la noix de coco dans une poêle puis la laisser refroidir dans un plat anti-adhésif.
  • Faire chauffer le sucre en morceaux dans une casserole, ajouter de l'eau.
  • Lorsque le caramel se forme, le verser sur la noix de coco.
  • Laisser refroidir, mélanger avec une cuillère en bois pour émietter le mélange.
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