Recette
Rôti de porc paysanne

Vous avez besoin de
  • 1 beau rôti
  • lardons
  • crème fraîche
  • oignons
  • petites pommes de terre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Faire revenir les lardons, les oignons avec la crème fraîche.
  • Mettre le rôti dans une plate, faire le cuire.
  • Rajouter ensuite la crème fraîche, les lardons ainsi que les pommes de terres, enfourner 1 heure.
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