Recette
Gâteau aux pommes et poires
Vous avez besoin de
- 2 pommes
- 2 poires
- 6 c. à soupe de farine
- 6 c. à soupe de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 c. à soupe de calvados
- 200 g de beurre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (180°c).
- Mélanger le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange un peu blanc.
- Ajouter la farine, les oeufs, la levure, le calvados, la pincée de sel.
- Couper les fruits comme vous le souhaiter puis les incorporer au mélange.
- Mettre cette pâte dans un moule de 25 cm, que vous avoir beurré, fariné.
- Enfourner pendant 20 min.