Recette
Tartiflette à ma façon
Vous avez besoin de
- pomme de terre
- vin blanc
- lardons
- reblochon
- papier aluminium
Instructions
- Couper les pommes de terre en rondelles, les rincer, les mettre crues dans un plat à gratin.
- Arroser de vin blanc sec.
- Recouvrer d'un paquet de lardons.
- Couper le reblochon à l'horizontal, disposer les deux morceaux sur les lardons.
- Recouvrer d'un papier alu.
- Enfourner environ 45 min.
- 10 min avant la fin, enlever le papier.
- Servir avec une salade.