Recette
Taboulé de Valérie

Vous avez besoin de
  • 2 verres de coucous moyen
  • 1 poivron
  • 1 jus de citron
  • 4 tomates pelées
  • 4 c. à soupe ou + selon goût d'huile d'olive
  • 1 concombre
  • menthe
  • un peu de sel
Instructions
  • Dans un saladier verser les 2 verres de coucous.
  • Ajouter les tomates pelées, le sel.
  • Râper le concombre au mixeur, couper le poivron en dés.
  • Mettre le tout dans le saladier, ajouter le jus de citron, la menthe péalablement coupée, l'huile d'olive.
  • Mélanger le tout, laisser reposer.
  • Vous pouvoir mettre plusieurs poivrons différents pour mettre de la couleur.
Accès rapide téléphone

Publicité