Recette
Samoussa au chèvre

Vous avez besoin de
  • 4 feuilles de brick
  • 4 c. à soupe de miel liquide
  • 4 rondins de chèvre frais
  • huile d'olive
Instructions
  • Couper en 2 les feuilles de brick.
  • Mettre environ 1/2 c.
  • À soupe de miel sur l'ensemble de la 1/2 feuille, à droite de la feuille le demi rondin de chèvre,.
  • Pliez la brick en triangle (de droite à gauche).
  • Faire revenir dans une poêle chaude avec de l'huile.
  • Servir chaud en mise en bouche ou sur un lit de roquette avec d'autres farces pour les bricks.
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