Recette
Poulet bohémienne
Vous avez besoin de
- 6 cuisses de poulet
- 10 cl de vin blanc
- 1 pot de concentré de tomates
- 2 kg de légumes à couscous congelés
- 1 oignon
- 3/4 d'un bouillon de légumes
- paprika
- farine
- sel poivre
Instructions
- Fariner, saler, poivrer les cuisses de poulet, les faire dorer.
- Ajouter l'oignon émincé puis déglacer au vin blanc, ajouter les légumes, le concentré de tomates puis le paprika.
- Verser le bouillon de légumes, surveiller, rajouter-en si nécessaire.