Recette
Tomates-cerise farcies au chèvre
Vous avez besoin de
- 20 tomates-cerise
- 2 crottins de chèvre
- 5 feuilles de basilic
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Laver, sécher les tomates-cerise.
- Les couper en 2, enlever un peu de pulpe.
- Mixer les deux crottins de chèvre, le basilic, l'huile, la pulpe de tomates.
- Mettre la préparation dans les demi-tomates.
- Réserver au frais.
- A déguster à l'apéritif.