Recette
Crêpes alexandrines

Vous avez besoin de
  • 200 g de farine de blé
  • 50 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g d'huile de tournesol
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients les uns après les autres en remuant au fur, à mesure, les oeufs, le sucre, le lait, l'huile, puis la farine,, la poudre d'amande.
  • Faire cuire les crêpes dans la poêle en prenant bien soin de la huiler abondamment entre chaque crêpe.
  • Ces crêpes peuvent se manger natures, avec de la confiture de fraise, du sucre ou du nutella.
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