Recette
Avocats au chèvre chaud
Vous avez besoin de
- 8 avocats
- 1 reblochon
- 1 buche de chèvre
- 4 fromage à raclette
- crème fraîche liquide
- herbes de provence
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Mettre au fond d'un plat en terre, du reblochon puis par dessus les avocats coupés en morceaux, la raclette,, terminer par des tranches de chèvre, saupoudrer d'herbes de provence, faire gratiner au four pendant 20 min.
- Servir chaud en entrées ou plat principal avec du jambon cru.