Recette
Crumble aux prunes
Vous avez besoin de
- 200 g de beurre mou
- 160 g de sucre
- 200 g de farine
- 150 g d’amandes en poudre
- 500 g de prunes
Instructions
- Préchauffer votre four à 200°c (thermostat 7), poser votre flexipat sur la plaque perforée.
- Mélanger le beurre, le sucre, la farine, les amandes en poudre pour obtenir une pâte de crumble.
- Elle doit être friable.
- Verser trois quarts sur la flexipat, tasser avec une cuillère.
- Laver les prunes, enlever les noyaux, couper les en quarts.
- Poser les sur le fond de pâte, saupoudrer avec le crumble restant.
- Faire cuire environ 20 – 25 minutes à 200°c (thermostat 7).