Recette
Pâtes au crevettes
Vous avez besoin de
- 250 g de pâtes cuites
- 25 cl de crème fraîche liquide
- petites crevettes roses surgelées
- 4 c. à soupe de coulis de tomate
- ciboulette et persil haché finement
- 1 c. à soupe de ketchup au Tabasco
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire les pâtes, égoutter-les, les mettre dans un grand saladier.
- Faire chauffer à feu doux la crème en incorporant le coulis de tomate, le ketchup épicé, sel, poivre, puis la ciboulette, le persil.
- Lorsque la crème est chaude (attention à ne pas la faire bouillir), ajouter les crevettes surgelées, laisser dégeler les crevettes à feu doux.
- Verser sur les pâtes, mélanger.