Recette
Pizza printanière (jambon, fromage, courgette)

Vous avez besoin de
  • 1 rouleau pâte à pizza
  • 2 courgettes
  • 100g sauce tomate
  • 200 g de jambon blanc
  • 50 g fromage à raclette
  • 1 filet d'huile d'olive
Instructions
  • Préchauffe le four thermostat 7/8 (220°c).
  • Lave, essuie, coupe les deux extrémités des courgettes.
  • Découpe-les en lanières à l’aide d’un couteau économe.
  • Les cuire 3 min à la vapeur.
  • Déroule la pâte à pizza.
  • La badigeonner avec un peu d’huile d’olive.
  • Etale la sauce tomate en laissant une bande de 2 cm tout autour.
  • Répartis dessus les lanières de courgettes, le jambon coupé en morceaux, le fromage coupé en lamelles.
  • Sale, poivre.
  • Cuit 15 à 20 min au four.
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