Recette
Gâteau aux pommes golden

Vous avez besoin de
  • 250 g de farine fermentante
  • 2 oeufs
  • 1 kg de pommes golden
  • 140 g de beurre
  • 300 g de sucre fin
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
  • Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, les oeufs entiers, battre bien après chaque ingrédient, ajouter la farine tamisée, couper les pommes en lamelles, les ajouter.
  • Recouvrer un moule de 24 cm de diamètre pour cuisson, y verser la préparation.
  • Enfourner pendant 1 heure.
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