Recette
Poêlée de poulet aux poireaux
Vous avez besoin de
- 400 g de poulet
- 2 petites oranges
- 2 poireaux
- ciboulette ciselée
- 1 coupelle de coeur de bouillon de légumes (type Knorr ou Maggi)
Instructions
- Découper le poulet en lanières, le faire dorer 3 min avec un peu de matière grasse.
- Émincer les poireaux, les faire cuire dans un wok ou une sauteuse, pendant 5 min.
- Ajouter le cœur de bouillon, le jus des oranges.
- Ajouter le poulet, la ciboulette.