Recette
Gratin dauphinois à ma façon

Vous avez besoin de
  • 8 grosses pommes de terre
  • 1 pot de crème fraîche allégée ou pas (suivant les goûts)
  • 100 g de gruyère
  • sel, poivre
Gratin dauphinois à ma façon
Instructions
  • Éplucher les pommes de terre.
  • Les couper en très fines tranches, les laver, égoutter-les.
  • Disposer dans un plat de cuisson à micro-ondes (à bords hauts), la moitié des pommes de terre, une couche de gruyère, l'autre moitié de pommes de terre, la fin du gruyère.
  • Verser la crème fraîche.
  • Faire cuire 30 min au micro-ondes.
  • Surveiller, rectifier éventuellement la cuisson.
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