Recette
Tarte aux pommes râpées
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 3 ou 4 pommes
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 80 g de sucre en poudre ou de cassonnade
Instructions
- Mélanger le beurre fondu avec les oeufs, le sucre.
- Éplucher les pommes, râper-les avec une râpe à céleri ou à carotte.
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte, déposer les pommes râpées dessus, verser ensuite la préparation aux oeufs.
- Faire cuire thermostat 6 (180°c) pendant 15 min environ, servir tiède ou froid.