Recette
Crumble de courgettes
Vous avez besoin de
- 3 courgettes
- 1 boursin ail et fines herbes ou autre suivant le goût
- chapelure
- huile
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Râper les courgettes comme les carottes.
- Les faire revenir avec un peu d'huile au wok ou la poêle 5 min.
- Mélanger dans un saladier, le boursin avec la chapelure.
- Beurrer un plat allant au four,, déposer-y les courgettes rapées.
- Ajouter sur les courgettes, la préparation de boursin, de chapelure, enfourner pendant 20 min.