Recette
Roulés de saumon aux asperges express
Vous avez besoin de
- 6 tranches de saumon fumé
- 2 petits bocaux d'asperges blanches
- 1 pot de mascarpone
- gruyère râpé
Instructions
- Rouler 6 asperges dans chaque tranche de saumon.
- Déposer un peu de mascarpone dans un plat allant au four, déposer-y les rouleaux de saumon.
- Recouvrer de mascarpone.
- Ajouter un peu de gruyère râpé selon vos goûts, mettre au four thermostat 6 (180°c) pendant 15 min.
- On peut y mettre un peu de poivre, peu de sel à cause du saumon fumé.