Recette
Crumble aux poires et au chocolat
Vous avez besoin de
- 3 poires
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 50 g de cacao amer
- 1 pincée de cannelle
- 40 g de flocons d’avoine
- 25 g de farine complète
- 40 g de cassonade
- 35 g de margarine allégée
Instructions
- Éplucher les poires, les couper en petits morceaux.
- Les disposer dans 4 ramequins légèrement beurrés.
- Les arroser de jus de citron, d'une pincée de cannelle.
- Dans un saladier, mettre les flocons d’avoine, la farine, la cassonade, le cacao.
- Incorporer la margarine ramollie par petits morceaux du bout des doigts pour obtenir une pâte granuleuse.
- Verser la préparation sur les poires.
- Mettre au four 15-20 min environ jusqu’à coloration.
- Servir tiède.